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Vorschlag: Entdeckung des Kulturerbes und der Gastronomie im Herzen des Burgund - 2 Tage



Tag 1: Kanal von Burgund und umliegende Schlösser
9:30 Uhr: Bootsrundfahrt an Bord des Ausflugsbootes "La Billebaude" um den Kanal von Burgund (seinen Tunnel, seine Schleusen?) einmal anders kennen zu lernen, gefolgt vom Besuch des "Institut du Canal", einem der Geschichte des Kanals von Burgund gewidmetem Museum.

12:30 Uhr: Mittagessen in einem Restaurant in Châteauneuf en Auxois, ein mittelalterliches Dorf, welches zu den schönten Ortschaften Frankreichs gezählt wird.

15 Uhr: Führung durch die Burg von Châteauneuf en Auxois, eine mittelalterliche auf einem Hügel gelegene Bergfestung.

16 Uhr: Spaziergang und Führung durch das Dorf

17 Uhr: Besuch des Schlosses von Commarin, reich an altertümlichen Wandteppichen und Mobiliar.

18:30 Uhr: Nacht in einem Gästezimmer in Eguilly

Tag 2: Schlösser und Gastronomie

10:30 Uhr: Besuch des Schlosses von Eguilly, ein geschichtsträchtiges, unter Denkmalschutz stehendes Bauwerk, das heute ein internationales Kunstzentrum beherbergt.

12 Uhr: Mittagessen in einem Restaurant in Mont St Jean.

14:30 Uhr: Besuch der Entenzucht von Pascal Laprée. Verkauf von Produkten vom Bauernhof: Foie Gras, Magrets (Entenbrust)?

16 Uhr: Kaffeepause im Café "Le La Itou" in Mont St Jean, anschließend Spaziergang durch das mittelalterliche Dorf.

16:30 Uhr: Rückkehr nach Pouilly. Zwischenstopp am "Maison de Pays" um regionale Produkte zu kaufen (Lebensmittel und Handwerksprodukte).

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